Al 20 jaar vegetariër

Marie is intussen al 20 jaar vegetariër. In al die tijd heeft ze geen vlees meer gegeten, behalve die ene keer. Het ging toen mis maar ze had het zelf niet door.

Bart Kaëll aan het koken

Op dat moment was Bart Kaëll bij hen thuis aan het koken. Hij maakte tomate-crevettes. Dat is een gerecht dat Marie normaal gezien wel eet omdat ze vis lust.

Maar al na één hap voelde Marie meteen dat er iets niet klopte. “Dit ken ik niet. Die textuur is zo raar”, vertelt ze.

Verrassende uitleg

Pas daarna kwam er een verklaring. Bart Kaëll legde uit dat het om een recept van zijn moeder ging, waarbij garnalen gemengd werden met gekookte ham. Een gewoonte uit het verleden, toen garnalen duurder waren.

Heftige reactie

Voor Marie kwam dat als een totale verrassing. De reactie liet ook niet lang op zich wachten.

“Daarna ben ik alles gaan overgeven. Ja, het idee dat dat in mijn lijf zit...”, klinkt het openhartig. Het toont hoe sterk haar overtuiging is na al die jaren vegetarisch eten.

Blijvende indruk

Het gaat om een eenmalig incident, maar het is wel blijven hangen bij Marie. Het verhaal zorgt ook voor herkenbaarheid, zeker bij mensen die bewust omgaan met wat ze eten.