Bellings benadrukt dat mayonaise eenvoudig zelf te maken is, maar dat veel Vlamingen toch kiezen voor een pot uit de supermarkt. De vraag blijft dan: waar koop je de lekkerste mayonaise?

“In deze test blijken enkele huismerken hun geld meer dan waard. Voor amper 1,50 euro kun je een pot lekkere mayo kopen waar je heel wat frietjes bij kunt eten,” vertelt Bellings in Het Laatste Nieuws. “Een goede mayonaise heeft een volle, gladde textuur en een perfecte balans tussen lichtzure, zachte en vettige smaken. Voor sommigen is een vleugje citroen een fijne toevoeging.”

De conclusie van Bellings is verrassend: “De mayonaise van Carrefour en Aldi zijn minstens even lekker als het bekende A-merk D&L, maar kosten bijna de helft minder. Wat me ook opviel, is dat er nog steeds suiker wordt toegevoegd aan sommige merken.”